Philosophie

...eintreten, genießen, verweilen.

Persönliches Engagement, gelebte Gastlichkeit und die Erfüllung aller Gästewünsche ist für Alexander Lodner schon immer selbstverständlich gewesen: das Genießerhotel Lodner bildet eine kulinarische Mitte für alle Gästeschichten...
hier ist jeder herzlich willkommen.

Alexander Lodner's persönliches Anliegen ist es, nicht "abgehoben" oder an den verschiedenen Geschmäckern seiner Gäste "vorbeizukochen" - nein, er sieht sich vielmehr als eine Art "Genuss-Vermittler" - er will zum Genießen anregen, seine Gäste erreichen…!

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