Restaurant Drei Mohren

Speisekarte

Suppen

Schwäbische Hochzeitssuppe

Rinderbrühe mit Grießnockerl, Brätspätzle und Flädle

Beef broth with semolina dumplings, meat spätzle and pancake strips

Brodo di manzo con gnocchi di semolino, carne strudel e frittatine

(Allergene: Sellerie, Milch, Mehl, Ei)

€ 4,50

Tomatencremesuppe

Tomatoe Soup

Minestra di pomodore

(Allergene: Wein/Sulfit,Milch)

€ 4,00

„Lauinger“ Fischsuppe

Klare Fischsuppe mit Fisch-Nockerl und Gemüsestreifen

Lauinger fish soup

Lauinger zuppa di pesce

(Allergene: Fisch, Sellerie, Wein/Sulfit)

6,90

Salate

Salat „Mannequin“

Gemischte Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen

und Weißbrot

Mixed salad variation, roasted slices of turkey, white bread

Variazione Insalata mista con petto di tacchino arrosto, pane

(Allergene: Senf, Ei, Milch, Mehl, Sellerie)

€ 11,90

Salat „Thunfisch

Gemischte Salatvariation mit Thunfisch

und Weißbrot

Mixed salad variation with tuna, white bread

Variazione Insalata mista con tonno, pane

(Allergene: Senf, Ei, Milch, Mehl, Sellerie) 

€ 9,90

Chef Salat

Gemischte Salatvariation mit Schinken, Käse und Ei

und Weißbrot

Mixed salad variation with ham, cheese and boiled egg, white bread

Variazione Insalata mista con prosciutto,

formaggio e l´uovo sodo,

pane

(Allergene: Senf, Ei, Milch, Mehl, Sellerie) 

€ 9,90

Schmackhaftes vom Schwein

 Schweinebraten

mit gebratenen Semmelknödeln und gemischten Salat

Roast pork, roasted bread dumpling, mixed salad

Croccante arrosto di maiale con gnocchi di pane fritto e di insalate mista

(Allergene: Mehl, Ei, Milch, Sellerie)

€ 11,90

Schweinshaxe

mit Dunkelbiersoße, Bratkartoffeln und gemischten Salat

Knuckle of pork with dark beer, fried potatoes and mixed salad

Carne di maiale con birra scura, patate fritte e insalata mista

(Allergene: Sellerie, Senf, Milch, Mehl)

€ 18,90

Gebratenes Schweinefilet

auf Champignon-Rahmsoße, Spätzle und gemischten Salat

Filet of pork, mushroom cream sauce, swabian cheese pasta, mixed salad

Arrosto di filetto di maiale in salsa di crema funghi, spaetzle e di insalate mista

(Allergene: Milch, Senf, Ei, Mehl, Sellerie)

€ 18,90

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

mit Pommes Frites und gemischten Salat

Vienesse schnitzel of pork, french fries, mixed salad

Maiale „Wiener Schnitzel“ con patatine fritte e di insalata mista

(Allergene: Sellerie, Senf, Ei, Mehl)

€ 12,90

Herzhaftes vom Rind und Kalb

Gekochter Tafelspitz

mit Meerrettich-Sahne-Soße, Petersilienkartoffeln und gemischten Salat

Prime boiled beef with horseradish cream sauce, parsley potatoes, mixed salad

Bollito di manzo in brodo con salsa di crema di rafano, patate al prezzemolo e di insalate mista

(Allergene: Sellerie, Milch)

€ 14,90

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Zwiebelsoße, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischten Salat

Roastbeefsteak, onion sauce, roasted potatoes, mixed salad

Roast-beef bistecca con salsa di cipolle, patate fritte Cipolle fritte e di insalate mista

(Allergene: Sellerie)

€ 20,90

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat

Original Wiener Schnitzel Veal with parsley potatoes and mixed salad

Original Wiener Schnitzel di vitello con patate al prezzemolo e di insalate mista

(Allergene: Ei, Mehl, Milch)

€ 18,90

Cordon Bleu vom Kalb

mit Schinken und Käse gefüllt, Petersilienkartoffeln und gemischten Salat

Cordon bleu of veal stuffed with cheese and ham, parsley potatoes and mixed salad

Cordon bleu di vitello ripieno di prosciutto e formaggio con patate al prezzemolo

e di insalate mista

(Allergene: Ei, Mehl, Milch)

€ 19,90

Kalbsleber „Berliner Art“

mit flambierten Äpfeln, Zwiebelsoße, Röstkartoffeln und gemischten Salat

Calf´s liver, roasted apple-slices, roasted potatoes, onion sauce, mixed salad

Fegato „berlinese“ di vitello con mele flambé, salsa di cipolle,

patate al forno e di insalate mista

(Allergene: Mehl, Sellerie)

€ 18,90

Burger

 

Drei Mohren Beef Burger

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Käse, Speck, Salat, Tomaten

und würziger Soße dazu Pommes frites

Beef burger, onions, bacon, cheese, lettuce, tomatoes and french fries

Hamburger di manzo con cipolle caramellate,

bacon, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, salsa e patatine fritte

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 9,90

Wildschwein Burger

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Käse, Salat, Tomaten

und würziger Soße dazu Pommes frites

Boar burger, onions, bacon, cheese, lettuce, tomatoes and french fries

Hamburger di cinghiale con cipolle caramellate,

bacon, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, salsa e patatine fritte

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 10,90

Veggie Burger

mit Patty aus Kichererbsen und Gemüse

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Käse, Salat, Tomaten

und würziger Soße dazu Pommes frites

chickpea – vegetable burger

with onions, cheese, lettuce, tomatoes and french fries

Hamburger di ceci e verdura con cipolle caramellate, formaggio

lattuga iceberg, pomodoro, salsa e patatine fritte

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 8,90

Burger

Puten Burger

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomaten und Curry-Soße

dazu Pommes frites

Turkey burger, onions, lettuce, tomatoe, curry sauce, french fries

Hamburger di pollo con cipolle caramellate, salsa di lattuga, pomodoro e curry

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 10,90

Wagyu-Beef Burger

Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen

Ursprungs und das teuerste Hausrind der Welt.

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Käse, Salat, Tomaten

und würziger Soße dazu Pommes frites

 Wagyu beef burger, onions, bacon, cheese, lettuce, tomatoe and french fries

Hamburger di Manzo Wagyu con cipolle caramellate,

bacon, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, salsa e patatine fritte

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 15,90

Yak Rinder-Burger

Das Yak-Rind Das Yak, eine uralte asiatische Hochgebirgsrinderrasse.

Sein Fleisch ist sehr aromatisch und im Aussehen

wesentlich dunkler als „herkömmliches“ Rindfleisch.

Wir beziehen das Fleisch von einem regionalen Züchter.

belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Käse, Salat, Tomaten

und würziger Soße dazu Pommes frites

 Yak beef burger, onions, bacon, cheese, lettuce, tomatoes and french fries

Hamburger di Manzo Yak con cipolle caramellate,

bacon, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, salsa e patatine fritte

(Allergene: Milch, Ei, Mehl, Sesam)

€ 15,90

Köstliches vom Fisch

Gegrilltes Filet vom Zander

mit Gemüse, Petersilienkartoffeln und gemischten Salat

Grilled fillet of pikeperch with, vegetables, parsley potatoes and mixed salat

Filetto alla griglia da luccioperca con verdure, patate al prezzemolo e insalata mista

(Allergene: Fisch, Milch, Mehl)

€ 19,50

Filet von der „Rosenmühlen“ Lachsforelle

auf Weißweinschaumsoße, hausgemachte Tomaten-Tagliatelle

 und gemischten Salat

Filet of salmon-trout, whitewine-cream-sauce, homemade tomatoe-noddles, mixed salad

Filetto di trota salmonata su salsa al vino bianco, tagliatelle pomodoro fatta in casa e insalata mista

 (Allergene: Fisch, Milch, Mehl)

€ 18,90

Vegetarische Gerichte

Hausgemachter Kartoffel-Spinat-Strudel

auf Tomatensoße und gemischten Salat

Homemade potato spinach strudel on tomato sauce and mixed salad

Strudel di patate fatte in casa con spinaci su sals di pomodore e insalata mista

(Allergene: Ei, Mehl, Milch)

€ 12,90

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und gemischten Salat

Swabian pasta with cheese, fried onions, mixed salad

Tipo di pasta tipica della svevia, formaggio, chippola fritto e di insalata mista

(Allergene: Milch, Ei)

€ 9,90

Kleine und kalte Gerichte

Brotzeitteller „Drei Mohren“

Käse-Schinken-Wurst-Variation

mit Brot

Typical german plate with sausage, ham, cheese, served with bread

Snack Piastra

(Allergene: Milch, Ei, Schwefeldioxid (Räuchern), Mehl)

€ 8,90

Schweizer Wurstsalat

mit würzigen Käsestreifen

mit Brot  

Sausage-salad with cheese and bread

Insalata di salsiccia svizzera

(Allergene: Milch, Mehl)

€ 7,90

Wienerle

mit Senf und Semmel / Brot

Sausage with mustard and bread

Salsiccia e panne

(Allergene: Senf, Milch, Mehl)

€ 4,50

Käsekrainer

mit Meerrettich, Senf und Semmel / Brot

Sausage with cheese, horseradish, mustard and bread

Salsiccia di formaggi con pane e il cren

(Allergene: Senf, Milch, Mehl)

€ 5,90

Dessert

Apfelküchle in Zimt-Zucker

mit Vanilleeis und Schlagsahne

Apple fritters in cinnamon-sugar with Vanilla ice cream and whipped cream

Frittelle di mele in cannella zucchero con gelato alla vaniglia e panna montata

(Allergene: Milch, Ei, Mehl)

€ 6,90

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Vanilla ice cream with hot raspberries

Gelato al la vaniglia e lamponi caldi

(Allergene: Milch, Ei, Mehl)

€ 5,90

Lauwarmer Schokoladenkuchen

mit Apfel-Aphrodite-Kompott

und Walnusseis

Warm chocolate cake with apple compote and walnut ice cream

Torta al cioccolato calda con composta di mele e gelato alle noci

(Allergene: Milch, Ei, Mehl)

€ 8,50